冷庫(kù)即冷藏庫(kù)，是在特定的溫度和相對(duì)濕度條件下，對(duì)食物、工業(yè)原料等進(jìn)行加工或儲(chǔ)存的建筑物。食物冷藏庫(kù)按其運(yùn)用性質(zhì)可分為生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)，零售性冷庫(kù)三大類，生產(chǎn)性冷庫(kù)具有較大的冷加工能力和必定的冷藏容量；分配性冷庫(kù)具有凍住量小，冷藏量大，而且要考慮多種食物儲(chǔ)存的特征，如上海水產(chǎn)榜首公司萬(wàn)噸冷庫(kù)；零售性冷庫(kù)具有容量小，儲(chǔ)存期短的特征?，F(xiàn)在，全國(guó)商業(yè)食物部分具有二百三十余萬(wàn)噸冷庫(kù)，占全國(guó)總?cè)萘康?0％以上。這些冷庫(kù)對(duì)促進(jìn)畜禽生產(chǎn)發(fā)展，調(diào)劑淡旺季供應(yīng)及出口，都發(fā)揮了重要作用。由于現(xiàn)在大多冷庫(kù)締造運(yùn)用年限較長(zhǎng)，有的設(shè)備銹蝕嚴(yán)峻，有的管道老化，有的操作人員常識(shí)缺少，存在安全隱患。

冷庫(kù)火災(zāi)的特色

1、燃燒激烈，構(gòu)成立體火災(zāi)。冷庫(kù)四壁筆直貫穿，有煙囪式的空心夾墻；保溫層中有瀝青、油氈，庫(kù)內(nèi)有軟木、纖維板、稻殼和塑料等。因此，縱橫方向的延伸速度很快。

2、燃燒蔭蔽，不易尋找著火點(diǎn)。當(dāng)冷庫(kù)保溫層稻殼起火測(cè)陰燃時(shí)刻較長(zhǎng)，陰燃火焰在夾墻內(nèi)，外部不易發(fā)現(xiàn)。

3、煙霧大，溫度高，救活行動(dòng)不便。冷庫(kù)出入口少，庫(kù)門(mén)及多層冷庫(kù)的樓梯間，都被火焰封堵，并且濃煙翻滾，水槍手很難向庫(kù)內(nèi)或向上進(jìn)攻。

4、毒害氣體多，有爆破風(fēng)險(xiǎn)。一般的冷庫(kù)起火，空氣缺乏，焚燒不充分，一氧化碳含量較高，用泡沫塑料作保溫材料的，著火后放出毒氣。若管內(nèi)氨氣很多噴出，濃度到達(dá)15.7～27.4％時(shí)，遇明火即發(fā)生爆破。

滅火基本要求

立足于現(xiàn)有配備，充分發(fā)揮移動(dòng)式消防配備的效果，活躍分散冷凍物品，正確處理氨氣走漏，有效地避免氨氣爆破，操控火勢(shì)，消救活災(zāi)。

滅火戰(zhàn)術(shù)關(guān)鍵

1、安排分散力氣（單位責(zé)任消防隊(duì)），及時(shí)分散冷庫(kù)內(nèi)部受火勢(shì)要挾的冷凍物品，以削減火災(zāi)丟失。

2、進(jìn)攻陣線應(yīng)挑選冷凍倉(cāng)庫(kù)的大門(mén)。必要時(shí)，可運(yùn)用破拆工具開(kāi)辟新的進(jìn)攻道路。

3、施行內(nèi)攻為主，內(nèi)外夾攻，噴灌水流，關(guān)閉閥門(mén)，交替強(qiáng)攻的戰(zhàn)術(shù)辦法，操控火勢(shì)，堵截延伸，敏捷撲救活災(zāi)。

更多傲藍(lán)冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)及冷庫(kù)安全管理，請(qǐng)關(guān)注傲藍(lán)冷庫(kù)軟件官網(wǎng)。